Μεγάλη παραδοσιακή περσική εορτή για τον ερχομό της άνοιξης, καθώς και για την αρχή του νέου έτους στο περσικό ημερολόγιο· γιορτάζεται επίσημα σε πολλές χώρες (στο Ιράν, στην Τουρκία, στη Συρία, στο Αφγανιστάν, στο Ιράκ, στο Πακιστάν, στην Ινδία κ.α.) και έχει τις ρίζες της στην περσική/ ζωροαστρική μυθολογία· θέματά της είναι η αναγέννηση και η νίκη του φωτός έναντι του σκότους· τυπικά έθιμά της είναι η τοποθέτηση πάνω σε ένα τραπεζομάντιλο συγκεκριμένων συμβολικών φυτικών προϊόντων (μήλου, σκόρδου, ξυδιού κ.ά.) και το βάψιμο αυγών· οι εορτασμοί ξεκινούν από τις 19 έως τις 22 Μαρτίου (ανάλογα με το πότε είναι η εαρινή ισημερία για το εκάστοτε έτος) και διαρκούν συνήθως δύο εβδομάδες